榴莲生的已经剥出来了可以烤着吃吗(榴莲生的已经剥出来了能放冰箱吗)

榴莲的果肉比较香甜可口,吃起来软软糯糯的,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃榴莲,尤其是女性朋友们。如果榴莲剥出来是生的,这种不要直接吃,可以烤着吃或者催熟之后再吃,味道和口感会更好一点。

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一、榴莲生的已经剥出来了可以烤着吃吗

可以烤着吃。

如果榴莲成熟度不太好,可以放在火上烤。高温可以使榴莲的果肉更加柔软,经过烘烤后榴莲的香气更加浓郁,大大改善了未熟榴莲的口感。

此外,高温还能加快榴莲的成熟速度。如果把整个榴莲放在火上烤,榴莲就会慢慢裂开。只有在烤的时候,一定要注意把榴莲捧高一点。否则,如果果壳完全裂开,榴莲肉可能会沾上炭烧的味道,应经常转动榴莲使其受热均匀。

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二、榴莲生的已经剥出来了能放冰箱吗

可以放冰箱。

对于未成熟的榴莲,如果果肉还在壳里,还没有取出,就把整个榴莲放在室温下或冰箱里保存,切记不要让果肉露出来。如果果肉已经取出打开,可以用塑料薄膜密封,尽量不要呼吸,放在室温下2-3天自然成熟。不过,最好用保鲜膜包好放进冰箱。如果放在冰箱里,第一口味道会很鲜美,牛奶的味道会更重。第二,还不错。再过一两天就熟了。或者把果肉用保鲜膜包起来,放入微波炉中加热2分钟左右。已使用此方法。

另外,如果想在室温下或冰箱里加速催熟过程,可以将其与苹果或其他成熟水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让成熟的水果和未成熟的榴莲一起,可以起到催熟的作用。

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三、榴莲的食用方法

榴莲有很多吃法。首先,最传统的方法是吃榴莲,这是“开壳速食”。大多数人也使用这种方法。

第二种是比较特殊的吃法——榴莲排骨。估计很多朋友不能把榴莲和排骨联系起来,但相信我,如果你把榴莲和排骨结合起来,再加上几个红枣炖,一定会打开你新世界的大门。

第三种也是很有特色的——火烤榴莲,这种榴莲在上架火的时候不会剥皮,烤到棕色,味道会更甜、更醇。

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