榴莲开了带壳能保存几天(榴莲开了带壳怎么保存)

榴莲是比较大的一种水果,它外面有一层厚厚的果皮,里面的果肉比较饱满,吃起来香软可口,深受人们喜欢。榴莲开了之后最好尽快吃完,不然很容易变质坏掉。榴莲开了之后带壳放可以更方便保存,一般可以放三四天左右。

榴莲开了带壳能保存几天(榴莲开了带壳怎么保存)

一、榴莲开了带壳能保存几天

放冰箱最多放三四天左右,但是建议还是尽快吃掉。

将其保存在外壳中。可以保存三四天左右。不要把未完成的榴莲从壳上剥下来。直接与外壳一起存放。最好先包一层报纸,再包好几层保鲜膜,防止味道溢出,然后把壳放进冰箱的冷藏层,这样可以保存更长时间。

在我们准备打开榴莲之前,我们必须确定榴莲是否成熟。未成熟的榴莲打开后很难吃。表面有裂痕的榴莲一定是成熟的,没有裂痕的榴莲可以闻到香味,如果香味浓郁,没有青草味,那就是成熟了。

榴莲开了带壳能保存几天(榴莲开了带壳怎么保存)

二、榴莲开了带壳怎么保存

1、打开榴莲的时候,最好不要一次全部打开,每芽开一个芽,吃多少就打开多少,注意不要损坏剩下的榴莲花瓣。然后把剩下的榴莲连壳用报纸包起来,外面用保鲜膜包好,放在室内,因为榴莲壳里面的果肉不容易碎,所以可以存放4天左右。没有问题,放在冰箱里可以保存更长时间而不改变质量。

2. 也可以将剩下的榴莲果肉瓣取出,放入保鲜盒密封,然后放入冰箱冷藏保存。或将榴莲花瓣用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏保存。用这种方法保存的榴莲花瓣必须在3天内吃完。 3天后,水会出来,香味和味道会损失很多。

3、如果想更长时间地保存榴莲花瓣,可以将密封好的榴莲花瓣放入冰箱冷藏。取出后就变成了美味的榴莲冰淇淋,可以保存一个月左右。

补充说明:

1、打开的榴莲最好不要放在冰箱里,因为味道太浓了。

2、打开的榴莲最好不要放置太久,否则榴莲没有香味,口感会变得很软。

榴莲开了带壳能保存几天(榴莲开了带壳怎么保存)

三、如何挑选榴莲

1、看大小:选择榴莲的时候一定要选大一点的。榴莲看起来像狼牙棒,有丘陵和颠簸。这种榴莲的山头越多,肉越多,水分也越多。

2、选择自然裂的榴莲:经常吃榴莲的人都知道,榴莲成熟后会自然裂开,所以我们在挑选的时候应该选择裂开的榴莲。但最好选择裂口不要太大,也就是裂口刚开始的时候,因为如果水果已经裂口了,露出的果肉很容易被污染,容易变质。

3、闻气味:好的榴莲的气味很浓。采摘榴莲时,我们可以在敞开的接缝处闻到它。如果气味很大,就说明它是好榴莲。如果你闻到榴莲酒味,千万不要买。这样的榴莲肯定坏了。

4、听声音:小心地将手的手指放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处。轻轻拿起榴莲。握紧后,用手轻轻摇晃榴莲。碰撞的感觉,或轻微的声音,证明果肉已经成熟并与外壳分离。这样的榴莲是很好的成熟榴莲。

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