榴莲烤了好吃还是不烤好吃(榴莲烤了好吃吗)

榴莲的果肉香甜可口,肉质饱满,吃起来很不错,是夏季很受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃榴莲,尤其是女性朋友们。榴莲的吃法比较多,可以直接生吃果肉,也可以烤着吃,各有风味,看个人口味喜好。

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一、榴莲烤了好吃还是不烤好吃

看个人口味喜好,有些人喜欢吃新鲜的榴莲果肉,而有些人喜欢吃烤好的榴莲。

吃榴莲最常见的就是生吃榴莲。味道很好,很新鲜。但闻起来真的很臭。很多人不喜欢吃榴莲。不过,有些朋友还是喜欢吃榴莲,因为他们觉得榴莲更原汁原味,味道更鲜美。

榴莲也是一种风味独特的食品。这种食品的价格一般都很贵,因为它是经过加工的,唯一的好处是它的气味不会那么难闻。因为烧烤,榴莲的气味会消散,这样烤出来的榴莲味道会好很多。事实上,榴莲有点像吃奶酪,但它不是那么甜。许多朋友喜欢吃它,因为它的软糯味道。

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二、榴莲怎么烤着吃

1、烤箱

首先,准备一些榴莲,把榴莲放在碗里或锡纸容器里,刷上一层食用油,然后在烤箱里烤10分钟。在榴莲上刷一层食用油有两个目的。一是避免榴莲在烘烤过程中过于干燥,导致榴莲爆炸。二是让榴莲更漂亮、更开胃。榴莲刷上一层食用油,烤出来后感觉像油流出来的,特别好吃。

2、烧烤

榴莲可以直接在烤架上烤,切开一半,直接放在烤架上吃。这可能比较慢。如果你有什么打算,可以选择把榴莲拿出来,然后当众把榴莲放在锡纸做成的容器里,放在烤架上烤。用这种方法烤的榴莲比在烤箱里烤的要好,因为榴莲加热得慢,味道会更软更粘。

提示:

无论哪种方法,味道都很好。烤榴莲时,不要把榴莲直接放在火上烤。如果将榴莲直接放在火上烘烤,很容易出现榴莲表面被烘烤,但榴莲内部没有加热的现象。因此,烘烤时不建议直接烘烤榴莲。如果是第一次吃榴莲,可以在烤箱里烤。

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三、榴莲怎么挑选好

1、看外壳:外壳上的尖刺应该是微软的,颜色是黄色和略带绿色,外壳开口不要太大;

2、闻气味:味道太生涩,有太熟的酒,有榴莲特有的气味而已;

3、摇动:如果你能听到水果的移动,这意味着它已经成熟或过熟。你必须快点吃,不能再放了。

精选的榴莲带回家,包在报纸上,放在阴凉通风处。大约一两天后,蛋壳开始轻微开裂,然后就可以吃吃了。

如果你只是买一块来解馋,那就用手指在保鲜膜上戳一下。果肉柔软而不腐烂,香气浓郁无味。

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